Très développée en Amérique du Nord et en Australie, la permaculture est « une caisse à outils » qui permet de créer un environnement durable.
Le terme « permaculture » est né de la contraction des mots « permanent » et « agriculture« ainsi que de l’expression « culture de la permanence » de Bill Mollison & David Holmgren qui se sont inspirés des travaux de Masanobu Fukuoka (Révolution d’un seul brin de paille).
La permaculture touche beaucoup de domaines comme la culture (potager, forêt comestible,compost), la gestion de l’eau et des énergies, la finance (monnaie alternative, troc), la permaculture humaine (prendre soin de soi, des autres) etc.
On retrouve tous ces éléments dans la fleur de la permaculture qui symbolisent leurs interactions pour former un tout, un concept de culture et de vie durable.
Cette interrelation entre plusieurs éléments, plusieurs fonctions est le cœur de la permaculture. C’est ce qu’on appelle le design.
Ainsi, lorsqu’un permaculteur conçoit un design, il prend en compte tous les éléments existants, souhaités et réalisables. Il les met en relation pour créer un système productif, durable tout en préservant la nature et en favorisant la biodiversité. Il regarde la nature environnante et s’inspire de ses mécanismes naturels pour les « faire travailler à notre place ».
La permaculture est basée sur des éthiques et des principes. Les 3 principes éthiques fondamentaux sont :
- Prendre soin de la terre, de la nature
- Prendre soin de l’humain (de soi et des autres)
- Partager équitablement et créer l’abondance
Les principes de conception (David Holmgren)
Observer et interagir
Capter et stocker l’énergie
Obtenir une production
Appliquer l’autorégulation et accepter à la rétroaction
Utiliser et valoriser les ressources et les services renouvelables
Ne produire aucun déchet
La conception, des grandes structures au détails
Intégrer au lieu de séparer
Utiliser des solutions lentes et à petite échelle
Se servir de la diversité et la valoriser
Utiliser les bordures et valoriser la marge
Face au changement, être inventif
Et également (Bill Mollison) :
- Un élément remplit plusieurs fonctions
- Une fonction est remplie par plusieurs éléments
- Privilégier les petits systèmes intensifs
- Accélérer l’évolution et la succession (résilience)
- Tout jardine
Ces principes de conception permettent également de créer ou développer des projets d’entreprises afin de répondre aux concepts de développement durable, de transition écologique et de responsabilité sociale et environnementale.
Et comme le dit Bill Mollison :
« Le problème est la solution ! »